De taveernes op het lange en brede strand zijn typisch Grieks, het zit er fantastisch en het uitzicht maakt elke dag hier een droom!
Kamares
is de baai met de haven van Sifnos. In de zomertijd komt hier bijna elk uur een grote veerboot binnen. Vooral de grote Hogesnelheidscatamarans bieden een groot spektakel.
De quai in Kamares is natuurlijk gereserveerd voor de veerboten, maar aan de binnenkant kan een aantal boten hun anker uitgooien. Terwijl er geen veerboot verwacht wordt kan men dan kort aanleggen om water te halen.
De grond van de baai bestaat vooral uit zand, stenen en gras. Veel boten gooien gewoon hun anker uit in het midden van de baai, maar het is echt nodig je diepgang te checken want het water wordt al ver van het strand ondiep. In de tijd van Meltemi is het onvermijdelijk om iemand aan boord te laten om op het anker te letten, en hij/zij moet in staat zijn de boot te kunnen varen, want de windvlagen kunnen erg sterk zijn en soms begint de boot te bewegen omdat het anker slipt. Een tweede anker is zeker handig.
Aan de (binnenkomende) linker/bakboord kant van het water is het mogelijk aan te meren met je eigen anker een (erg) lange lijn naar de rotsen op het land, indien je boot niet dieper steekt dan 2m.
Sommige Grieken wonen hier in hun vakantiehuizen en een uitgebreide bar lokt de jongeren overdag, ’s avond tot diep in de nacht… goeie muziek meestal, wel erg luid.
Kamares licht net als alle Griekse havendorpjes om de baai. Sommige markten bieden vers voedsel en een goede kwaliteit en de prijzen zijn acceptabel. Sommige strand taveernes bieden Saganaki, Souvlaki, Zaziki en alle andere Griekse standaarden, maar ook vis. In augustus moet men wel veel geduld hebben, want de serveersters bewegen maar langzaam. Als je echt honger hebt kun je beter afhaal Gyros halen.
De veerboten gaan alle kanten op, die is het hart van de Egeïsche zee, in een aantal uur bereiken de snelveerboten Athene. Mykonos is ook dichtbij net als Paros, wat het centrum is van de Cylcaden. Ook Kreta kan in een aantal uur bereikt worden.
Het eiland is mooi om te zien – wij huurden een scooter en een motorfiets en hebben van de dag genoten – maar ook auto’s zijn te huur tegen een redelijk prijs. MOTO 1 op de hoek van hoofdstraat richting Apollonia, Sifnos’ hoofdstad 5 km verderop. De eigenaar was erg makkelijk en vriendelijk, en de motorfietsen waren technisch in orde!
Apollonia heeft een typisch Griekse sfeer van een ‘Chorio’ – simpele witblauwe huizen, veel nauwe straatjes met schitterende bars en restaurants en een aantal winkels. Het heeft het gevoel van Mykonos en Serifos , alleen het is een stuk goedkopen, en het is er minder druk, wat meestal voor een ontspannen sfeer zorgt.
Vanaf Apollonia is Chersonisos 20 minuten weg. Er is een erg smalle baai met een klein strand aan het eind, en er zijn 2 taveernes. Was erg fijn om daar een tijdje te zijn en te ontspannen.
Het eten is erg goed, Grieks… wat anders ;-)
De baai is erg smal, hoewel, zoals op de foto is te zien, een schipper heeft zijn anker parallel aan de kust uit gegooid en is daar gebleven (het was een winderige dag)
